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Scaffale di Giovanni Testo Cucina di vallata di Autori Vari (Edizioni «Él Pèilo», pp. 52, s.i.p.). Un volumetto nato dall' ultimo corso di cucina organizzato dall'associazione «Amici di Piazza» di Mondovì sui piatti tipici di Val Tanaro, Val Corsaglia, Val Ellero. Il cin, i tultei, i ravioli di ...